Este blog foi criado para mostrar um pouco da minha paixão pela arte de cozinhar. Sempre faço para alguém especial, seja minha família ou amigos. Tentarei postar as minhas receitas favoritas e espero que apreciem!
sábado, 26 de março de 2011
Mousse de Caipirinha
Olá pessoal. Primeiramente quero me desculpar pela ausência, mas minha vida de estudos está me consumindo! Mas prometo passar aqui o tanto quanto conseguir, mas saiba que sempre acompanho as delícias deixadas por todos!!
Bem, essa é uma mousse pra sair da rotina!! Uma dose de cachaça dá um gosto muito diferente e fiz como sobremesa de uma feijoada (que estará aqui em breve).
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- sudo de 5 limões (ou a gosto)
- 1 dose de cachaça (ou a gosto)
- 1/2 envelope de gelatina sem sabor
Modo de fazer:
Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador. Vá acrescentando o suco de limão aos poucos, até ficar no gosto que desejar (eu fiz bem azedinho). Acrescente a cachaça e a gelatina dissolvida de acordo com o fabricante.
Coloque em taças individuais (e doses pequenas pra nao embebedar ninguem) e bom apetite!!!
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4 comentários:
UMA MOUSSE BEM GOSTOSA COM CERTEZA!!!
BJS
Hummmm...que diferente! Amo caipiríssima com vodka. Adorei a dica, beijinhos.
Ai que delícia!!!
Boa sugestão, hein???
Adorei essa mousse, inovadora! bjs
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