Bicho do Pé

Não sei porque esse docinho tem esse nome! Mas, enfim.... Eu adoro mesmo assim! Desde pequena é o meu docinho preferido!

Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 1 pacotinho de gelatina sem sabor vermelha
- 1 colher (sopa) margarina
- açúcar cristal para enrolar

Modo de fazer:
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Misture com o leite condensado e a margarina e leve ao fogo até desgrudar da panela. Espere esfriar e enrole com açúcar.

Mini Pavê de Nozes

Em épocas de festinha de crianças, festinhas de adulto, comemoração à dois, em qualquer ocasião essa sobremesa é bem vinda! No meu caso, foi na festa do meu sobrinho, mas quem adorou foram os adultos!!! :)

Ingredientes:
- 1 lata de doce de leite (400g)
- 2 colheres (sopa) de nozes picadas
- biscoito champangne

Modo de Preparo:
Misture o doce de leite com as nozes e reserve. Pique o biscoito e coloque no fundo de tacinhas individuais. Coloque um pouco do doce por cima e decore com um pedaço de noz. Leve à geladeira por 2 horas.

Chocolate Quente

Para esquentar estes dias de friozinho, um bom chocolate quente cai muito bem! Esse não fica muito doce, mas fica na medida certa!!

Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite, o chocolate e o açúcar. Leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver.
Em seguida, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Se desejar, acrescente canela em pó ou em pau, pra dar um gostinho!!!

Delícia de Morango

Uma sobremesa linda e super gostosa. É refrescante e não é nada enjoativa. Dá vontade de comer muito!!


Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- mais 1/2 copo de leite
- 2 ovos
- 2 pacotes de gelatina de morango
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 copos de água (para fazer a gelatina)

Modo de fazer:
Em uma panela, coloque o leite condensado, as duas medidas de leite e as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre. Dissolva o amido de milho no restante do leite e acrescente ao creme, sem parar de mexer.
Coloque esse creme em taças e espere esfriar.
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Leve à geladeira para resfriar.
Bata as claras em neve, em ponto de suspiro, com as colheres de açúcar. Misture coma gelatina fria, mas ainda líquida.
Coloque essa mistura da gelatina delicadamente sobre o creme de leite condensado. Leve à geladeira por 4 horas.