segunda-feira, 17 de maio de 2010

Mousse de Doce de Leite



Eu amo doce de leite, e certa vez, uma pessoa muito querida me pediu para fazer uma receita sem chocolate, talvez com doce de leite... Foi um prazer pra mim! Por isso, Chris, essa é especialmente pra vc! Espero que goste, pois o pessoal aqui já adorou!!!

Ingredientes:
- 2 latas de doce de leite (pode ser leite condensado cozido na pressão)
- 2 latas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de preparo:
Dissolva a gelatina conforme instruções do fabricante e bata tudo no liquidificador. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.

Dica: Poderá enfeitar com cerejas, castanhas e raspas de chocolate.