Este blog foi criado para mostrar um pouco da minha paixão pela arte de cozinhar. Sempre faço para alguém especial, seja minha família ou amigos. Tentarei postar as minhas receitas favoritas e espero que apreciem!
segunda-feira, 17 de maio de 2010
Mousse de Doce de Leite
Eu amo doce de leite, e certa vez, uma pessoa muito querida me pediu para fazer uma receita sem chocolate, talvez com doce de leite... Foi um prazer pra mim! Por isso, Chris, essa é especialmente pra vc! Espero que goste, pois o pessoal aqui já adorou!!!
Ingredientes:
- 2 latas de doce de leite (pode ser leite condensado cozido na pressão)
- 2 latas de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
Modo de preparo:
Dissolva a gelatina conforme instruções do fabricante e bata tudo no liquidificador. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.
Dica: Poderá enfeitar com cerejas, castanhas e raspas de chocolate.
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