terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Suflê de Milho verde


Comida do dia a dia às vezes cansa de fazer... Pra fazer uma opção rápida e diferente, resolvi fazer um suflê. Fica super leve e eu adoro milho. Então, porque não juntar as duas coisas?? Por fim, a idéia fez o maior sucesso.

Ingredientes:
- 2 latas de milho
- 1 lata de creme de leite
- sal e pimenta a gosto
- 1/2 cebola
- 4 ovos

Modo de fazer:
Abra as latas de milho e escorra completamente. Reserve. Coloque no liquidificador e bata grosseiramente. Se necessário junte um pouco da água a colheradas. Junte o creme de leite, sal, pimenta e cebola e bata em velocidade baixa. Acrescente as gemas e bata até incorporar. Reserve. Bata as claras em neve e misture delicadamente. Despeje em um refratário untado e leve ao forno pre aquecido até dourar.

4 comentários:

VOVÓ CRISTINA disse...

Olá Nathalia, muito prazer em conhecer seu blog, já estou te seguindo e fazendo o link, para não perder as novidades, muito sucesso pra vc, beijinhos.

ELIANA-Coisas Boas da Vida disse...

HUMMMMMM NATHALIA PARECE TÃO FOFINHO!

Aninha **Fairy** disse...

Olá Nathalia!!
Estou pensando em realizar um sorteio no meu blog!
Me ajude com a sua opinião?

Obrigada!
:-)
Beijos!
http://cozinhaninha.blogspot.com

Dacio Wichrowski disse...
Este comentário foi removido pelo autor.