sábado, 26 de março de 2011

Mousse de Caipirinha


Olá pessoal. Primeiramente quero me desculpar pela ausência, mas minha vida de estudos está me consumindo! Mas prometo passar aqui o tanto quanto conseguir, mas saiba que sempre acompanho as delícias deixadas por todos!!
Bem, essa é uma mousse pra sair da rotina!! Uma dose de cachaça dá um gosto muito diferente e fiz como sobremesa de uma feijoada (que estará aqui em breve).

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- sudo de 5 limões (ou a gosto)
- 1 dose de cachaça (ou a gosto)
- 1/2 envelope de gelatina sem sabor

Modo de fazer:
Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador. Vá acrescentando o suco de limão aos poucos, até ficar no gosto que desejar (eu fiz bem azedinho). Acrescente a cachaça e a gelatina dissolvida de acordo com o fabricante.
Coloque em taças individuais (e doses pequenas pra nao embebedar ninguem) e bom apetite!!!

4 comentários:

são33 disse...

UMA MOUSSE BEM GOSTOSA COM CERTEZA!!!
BJS

VOVÓ CRISTINA disse...

Hummmm...que diferente! Amo caipiríssima com vodka. Adorei a dica, beijinhos.

Aninha **Fairy** disse...

Ai que delícia!!!
Boa sugestão, hein???

Beta disse...

Adorei essa mousse, inovadora! bjs