domingo, 27 de maio de 2012

Torta de Pão de Queijo


Em um dia de comemoração, esta torta pode ser servida pra alegria de todos!! Nem acreditei quando vi no blog Na Birosquinha!! Eu amo pão de queijo, e fazer uma torta inteirinha com ele??? Nossa, era meu sonho!! E agora compartilho com vocês essa maravilha!!!

Ingredientes:

- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 100g de queijo parmesão ralado

Recheio:
- 200g de queijo mussarela picado
- 200g de peito de peru picado
- 1/2 xícara de azeitona picada
- 1/2 xícara de tomate seco picado
- 1/2 xícara de champignon picado
- salsinha

Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Numa assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa, o recheio, e cubra com o restante da massa e leve ao fogo médio por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

2 comentários:

Luciema Hickel Benevenuti disse...

Nhaaammm... Vou fazer!!

São Ribeiro disse...

ADOREI GOSTO MUITO DE PERU E TOMATE SECO.
DEVE SER UMA DELICIA MESMO.
BOA SEMANA
BJS