Este blog foi criado para mostrar um pouco da minha paixão pela arte de cozinhar. Sempre faço para alguém especial, seja minha família ou amigos. Tentarei postar as minhas receitas favoritas e espero que apreciem!
quarta-feira, 31 de março de 2010
Canapés de Peito de Peru, Nozes e Tomate Seco
Estes canapés eu fiz para a chegada de uma viagem de meus pais. Este delicioso petisco fez muito sucesso e foi uma combinação perfeita!! A família inteira gostou!!
Ingredientes:
- 100g de Peito de Peru
- 75g de Cream Cheese
- 2 colheres de sopa de requiejão
- 10 nozes picadas
- salsinha desidratada a gosto
- Tomates secos para decorar
- paozinho para canapés (pode ser torradas, pão integral ou branco)
Modo de Fazer:
Coloque o peito de peru num processador e bata até ficar em pedaços bem pequenos. Pique as nozes da mesma forma. Misture bem todos os ingredientes com exceção do tomate seco. Coloque em cima dos pães e decore com um pedaço do tomate seco.
Dica: Deve ser feito próximo da hora de servir.
Rendimento: 60 canapés
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Um comentário:
Amiga, adorei!!! Já estou seguindo seu blog e coloquei ele na seção "Blogs que me inspiram" lá do meu blog. Te amooo! Bjos
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