terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Mini Sanduíche de Abobrinha e Queijo


Gente, pensem em uma coisa muuuuito fácil de fazer e que fica muito especial!!! Esses mini sanduíches dão um sabor especial por causa do queijo e acho que todos vão adorar!!

Ingredientes:
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- sal e pimenta do reino a gosto
- queijo coalho cortado em quadrados finos
- azeite

Modo de fazer:
Tempere a abobrinha já cortada com sal e pimenta do reino moída na hora. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e frite as abobrinhas até ficarem douradas. Reserve. Em outra figideira, grelhe o queijo coalho.
Em seguida, é só colocar uma camada de abobrinha, uma de quijo e cubra com mais abobrinha, formando um sanduíche! Sirva em seguida!

2 comentários:

Juju Bombana disse...

Oi Nat! Parece delicioso mesmo!

Beijinhos

Trainee de Cozinheira disse...

Ideia saudável!!bjs
Maura