Este blog foi criado para mostrar um pouco da minha paixão pela arte de cozinhar. Sempre faço para alguém especial, seja minha família ou amigos. Tentarei postar as minhas receitas favoritas e espero que apreciem!
terça-feira, 13 de dezembro de 2011
Mini Sanduíche de Abobrinha e Queijo
Gente, pensem em uma coisa muuuuito fácil de fazer e que fica muito especial!!! Esses mini sanduíches dão um sabor especial por causa do queijo e acho que todos vão adorar!!
Ingredientes:
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- sal e pimenta do reino a gosto
- queijo coalho cortado em quadrados finos
- azeite
Modo de fazer:
Tempere a abobrinha já cortada com sal e pimenta do reino moída na hora. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e frite as abobrinhas até ficarem douradas. Reserve. Em outra figideira, grelhe o queijo coalho.
Em seguida, é só colocar uma camada de abobrinha, uma de quijo e cubra com mais abobrinha, formando um sanduíche! Sirva em seguida!
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2 comentários:
Oi Nat! Parece delicioso mesmo!
Beijinhos
Ideia saudável!!bjs
Maura
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