Esta é uma adaptação de uma sobremesa que minha grande amiga Ana Luiza faz. É uma adaptação pois ela usa chocolate amargo e ainda uma camada de chantily intercalada nas outras camadas. Fica maravilhoso!! Essa combinação de maracujá com chocolate seeeeempre dá certo!!
Ingredientes:
- 5 polpas de maracujá (congelada)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 pacote de gelatina sem sabor
- 300g de chocolate meio amargo bem picado
- 1 pacote de biscoito maizena
Modo de fazer:
No liquidificador, bata a polpa descongelada, o leite condensado e o creme de leite. Dissolva a gelatina de acordo com o fabricante e adicione à mousse. Reserve.
Em uma travessa, coloque uma camada de mousse, uma de chocolate e uma de biscoito maizena. Vá alternando até acabar com uma camada de mousse e decore com chocolate.
Leve à geladeira por 3 horas e sirva.
Um comentário:
Que sobremesa tão gostosa!
Perfeita para o calorão que está fazendo aqui,
Adorei!
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