segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

Salada Colorida


Em tempos de calor, uma salada sempre cai bem. Ultimamente em Brasília, só tem cuva, mas mesmo assim, não podemos dispensar a saladinha. Essa é uma idéia muito gostosa!!!

Ingredientes:
- 1 pé de alfaca americana
- 1 pepino picado em cubos
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1/2 xícara de azeitona picada
- 1/2 xícara de champingnon em fatias
- 1 xícara de mussarela em cubos
- 2 colheres de cebolinha picada

Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes e sirva com seu molho favorito.

Um comentário:

São Ribeiro disse...

QUE DELICIA DE SALADA, ADORO SALADA TANTO NO VERÃO COMO NO INVERNO.
FELIZ 2012
BJS