É natal, e sempre vamos pra igreja participar do programa que fazemos por lá. Então chegamos em casa com aquela fome horrorosa!!! Este ano eu tentei tapear um pouco da fome fazendo uma entradinha. Escolhi esta receita pois achei que combinava com o natal e achei uma delícia!! Tirei do blog da Dani, Então, lá vai...
Ingredientes:
- 1 vidro grande de palmito picadinho
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 2 tomates sem pele nem sementes
- 1 colher (sopa) de ervas de Provence
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 folha de louro
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Azeite
- 1 colher (sopa) de Fondor
- Forminhas para canapés
Modo de Preparo:
Aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente o alho. Tempere com sal, pimenta, louro e junte o palmito. Coloque os tomates e as ervas. Mexa e tampe a panela para cozinhar por uns 5 minutos. Junte o leite com a maisena dissolvida e mexa até formar um creme. Quando estiver cremoso, desligue o fogo e coloque nas forminhas para canapés e sirva quentinho.
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