Este blog foi criado para mostrar um pouco da minha paixão pela arte de cozinhar. Sempre faço para alguém especial, seja minha família ou amigos. Tentarei postar as minhas receitas favoritas e espero que apreciem!
quinta-feira, 12 de agosto de 2010
Mousse de Bis
Esta receita foi tirada de um livrinho da minha amiga Roseli. Ela ainda não tinha feito e eu resolvi experimentar. Por fim, não consegui nem desenformar pois todo mundo comeu assim que ficou pronto!! Uma delícia...
Ingredientes:
- 1 caixa de Bis
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 3 claras em neve
- 1 envelope de gelatina sem sabor
Modo de fazer:
Pique o chocolate em pedaços pequenos e reserve. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Bata o creme de letie, o leite condensado e a geatina no liquidificador. Acrescente o chocolate picado e as claras em neve, misturando levemente.
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