Uma receita fácil e ao mesmo tempo requintada. E quem não gosta de petiti gateau?? Diferente por ser de doce de leite, mas super gostosa!
Ingredientes:
- 200g de doce de leite
- 100g de manteiga sem sal
- 2 ovos
- 2 gemas
- 3 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de açúcar
Modo de fazer:
Derreta o doce de leite e a manteiga no microondas ou em banho maria. Acrescente os demais ingredientes e mexa com um foue. Coloque em forminhas untadas e leve ao formo pré aquecido por cerca de 10 minutos. Atenção, pois eles cozinham muito rápido!!
Dica:
Quando os bolinhos crescerem no forno, já está na hora de tirá-los, para ficarem cremosos por dentro.
Servir com uma bola de sorvete de creme é sensacional!!!
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