Este blog foi criado para mostrar um pouco da minha paixão pela arte de cozinhar. Sempre faço para alguém especial, seja minha família ou amigos. Tentarei postar as minhas receitas favoritas e espero que apreciem!
domingo, 5 de setembro de 2010
Sundae de Morango
Para mim, morango é a melhor fruta!! Adoro esta época... Aproveito para fazer várias receitas com eles!! Em dias quentes então, nada melhor que uma coisa bem refrescante. Apesar de ser calda quente, é ótima em todas as ocasiões!!
Ingredientes:
- 2 caixas de morangos inteiros lavados
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sobremesa de suco de limão
- 1 1/2 colher de sopa de baunilha
- 1/4 de xícara de rum branco
- sorvete de creme
Modo de fazer:
Em uma frigideira grande, aqueça o açúcar e o suco de limão, mas não deixe caramelizar. Acrescente o rum, a baunilha e os morangos e deixe em fogo médio até formar uma calda expessa. Abaixe o fogo e deixe a calda apurar.
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