domingo, 5 de setembro de 2010

Sundae de Morango


Para mim, morango é a melhor fruta!! Adoro esta época... Aproveito para fazer várias receitas com eles!! Em dias quentes então, nada melhor que uma coisa bem refrescante. Apesar de ser calda quente, é ótima em todas as ocasiões!!

Ingredientes:
- 2 caixas de morangos inteiros lavados
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sobremesa de suco de limão
- 1 1/2 colher de sopa de baunilha
- 1/4 de xícara de rum branco
- sorvete de creme

Modo de fazer:
Em uma frigideira grande, aqueça o açúcar e o suco de limão, mas não deixe caramelizar. Acrescente o rum, a baunilha e os morangos e deixe em fogo médio até formar uma calda expessa. Abaixe o fogo e deixe a calda apurar.

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